Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska to jeden z największych zakładów mleczarskich w Małopolsce, specjalizujący się w skupie i przetwórstwie mleka pochodzącego z czystych ekologicznie terenów górskich. Firma łączy tradycyjne receptury z nowoczesnymi technologiami, oferując produkty najwyższej jakości.
OSM Nowy Sącz ma ponad 85-letnią historię, sięgającą 1928 roku. Od tego czasu firma przeszła wiele zmian, dostosowując się do zmieniających się warunków rynkowych i technologicznych, aby sprostać oczekiwaniom współczesnych konsumentów.
Oferta produktowa:
W ofercie OSM znajdują się zarówno produkty konwencjonalne, jak i ekologiczne
Mleko pasteryzowane: dostępne w różnych wariantach tłuszczowych.
Maślanka, jogurty, kefiry: produkty fermentowane o wysokiej zawartości białka.
Śmietana i śmietanka: idealne do kulinarnych zastosowań.
Sery twarogowe i podpuszczkowe dojrzewające: produkty o różnej konsystencji i smaku.
Masło: produkowane z najwyższej jakości śmietany.
Przysmaki serowe: takie jak sery wędzone czy paluszki serowe.
Produkty ekologiczne: w tym mleko, śmietana, maślanka, kefir oraz wędzone sery, dostępne w sklepach ze zdrową żywnością w całej Polsce.
Certyfikaty i standardy:
Spółdzielnia posiada certyfikaty zgodności na produkcję wyrobów ekologicznych BioCert oraz normy zarządzania środowiskiem ISO 14001. Produkty są pod stałym nadzorem weterynaryjnym, a procesy produkcyjne spełniają standardy GMP, GHP oraz HACCP.
